Trợ giúp trực tuyến | Cách thanh toán | Đăng nhập | Đăng ký
  

Giỏ hàng

Tiền tệ



Nếu tôi có triệu đóa hồng tôi sẽ tặng chúng hết cho mẹ vì hàng triệu thứ mẹ đã làm vì tôi.

Thơm thơm bánh rán hành
[27 / 04 / 2012]

Đơn giản mà lại dễ ăn, đổi khẩu vị 1 chút xem sao nhé!



Nguyên liệu cho 6 miếng:

- 2 chén bột mỳ đa dụng
- 1 chén nước nóng
- 1 bó hành lá, thái nhỏ
- muối
- dầu thực vật
- thanh cán bột
 
Cách làm:
 
Bước 1: Cho bột mỳ vào 1 bát trộn lớn và từ từ đổ nước nóng vào. Trộn đều đến khi bột kết dính. Đổ bột ra mặt bếp và dùng tay nhào 1 vài phút.

Bước 2: Nặn dài miếng bột ra và cắt thành 6 miếng. Đập bẹt 1 miếng ra thành hình chữ nhật dày khoảng 0,3cm. Quết dầu và rắc muối lên mặt bánh.  

Bước 3: Cuộn tròn miếng bánh từ đầu này sang đầu kia. Cuộn tiếp thành hình con ốc sên và giấu phần đầu cuối dưới miếng bánh.

Bước 4: Dùng thanh cán bột cán miếng bánh thành miếng tròn dày 0,6cm.



Bước 5: Để chảo nóng ở nhiệt độ trung bình và rán mỗi mặt bánh 1-2 phút đến khi nóng giòn.



Ăn kèm với trứng rán hoặc thịt băm sẽ rất tuyệt đấy!
 

Twinkling


Tin khác
Time = 00:01